久保 長期貯蔵
【麦焼酎】久保 樽長期貯蔵 27度 720ml
大分県産大麦を常圧蒸留で仕込んだ麦焼酎の原酒を樫の樽で長期貯蔵しました。
樫樽での長期貯蔵は原酒の荒々しさを丸くし口当たりが柔らかく変化します。
樫樽で時間をかけてじっくり熟成させた結果、蔵元の予想以上に長期貯蔵の特徴が表れた麦焼酎に仕上がりました。透明感を伴った深く輝くような色合いに旨みと香り、そして長期貯蔵ならではのまろやかさも十二分に感じられる一本です。
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